餐饮行业现在是众多创业者的选,尤其是投入较小的美食项目更是受到热捧。但是如何选好项目是每个创业者比较头疼的地方。近市场上出现的榴莲芝士饼受到了众多好吃嘴的好评,并且迅速蹿红全国,现在开一家火一家。
榴莲芝士饼培训班课程内容 :
1.面粉的选择,面粉筋度的把握。
2.榴莲和芝士的选购和质量检测
3.面粉擀皮的核心配方
4.馅料的加工过程
5.产品的烤制时间和烤制火候
6.产品营销,成本的控制
7.成品:榴莲芝士饼 黄桃芝士饼 紫薯芝士饼 红豆芝士饼 菠萝芝士饼
展开剩余55%理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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